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Huile d'olive Grecque du Péloponnèse biologique par Kalios
Une huile d'olives monovariétale produite à partir d’olives Koroneiki fraîchement récoltées vertes en tout début de saison et à la main.
Elle dévoile des arômes d’herbes fraîches et un final poivré en toute subtilité.
Avec un taux d’acidité très faible, inférieur à 0,35%, elle se classe parmi les grands crus d’huile d’olive.
Idéale pour vos salades de tomates, carpaccios et fromages frais.
Les produits Kalios sont le résultat d'une agriculture familiale, saine et artisanale qui a débuté il y a plus de trois siècles dans le sud du Péloponnèse en Grèce. Ainsi, les oliviers sont, pour certains, vieux de 300 ans et s'expriment sur une terre mondialement reconnue pour la qualité de ses sols et de son climat, réputés favorables à la culture des olives. Le point fort des huiles Kalios réside dans leur très faible acidité qui en font des produits courus par les chefs.