Moutarde de Dijon au vin blanc


3.10 €

Bocal en verre de 210 grammes




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Elaborée à la meule de pierre !

La moutarde de Dijon est une moutarde forte à la renommée internationale. Elle est fabriquée comme autrefois à la meule de pierre par la Moutarderie Fallot à partir de graines de moutarde brune et de vinaigre.

Elle a ici été parfumée au vin blanc pour lui donner une pointe d’acidité.

Elle accompagne toutes les viandes, entre dans la composition de la sauce mayonnaise et de nombreuses sauces vinaigrettes.

 

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