Poivre noir de "KAMPOT" Cambodge


12.00 €

Etuis de 40g




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Poivre noir de Kampot Cambodge

Le Poivre Kampot du Cambodge est un poivre au goût unique, élégant, légèrement sucré, il s’accorde avec toutes les viandes et les poissons.

Il est réputé pour être l'un des meilleurs au monde. Ajouté aux viandes, il leur apporte des notes fruitées. En cuisine, il est délicieux avec le canard, les viandes fines, desserts. C'est une merveille avec les cuisines sucrées-salées, comme le canard laqué.

Idéal avec :
Viandes rouges : canard, boeuf...
Viandes blanches : poulet, porc...
Poissons fin
Sucré-salé : canard laqué, côtelettes d'agneau caramélisées...
Desserts
Conseils d'utilisation :
Le poivre de kampot noir s'ajoute en final sur votre plat. De cette manière, vous profiterez des meilleurs arômes de ce poivre d'exception ! Idéal au moulin.

Dégustation du Poivre de kampot :
"Ce poivre se distingue par la douceur de son piquant, sa fraîcheur et sa bonne tenue en bouche. On aime ses arômes floraux, chaudement épicés. Assurément, il apporte beaucoup de raffinement en cuisine !"

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