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Córdoba Jambon Serrano Grande Reserve 24 mois
Description:
Il s'agit là d'un jambon d'un rapport "Qualité-Prix" très intéressant.
Porcs élevés et nourris exclusivement de céréales et de légumineuses.
Ce jambon propose une saveur délicate et légèrement salée , avec un arôme agréable .
Sa couleur caractéristique va du rose au rouge violacé dans la partie maigre et un aspect brillant du gras.
Approuvé par la certification « Spécialité Traditionnelle Garantie » (ETG).
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