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Huile d'olive vierge extra à la truffe blanche

Toute la finesse et l'intensité de la truffe dans une huile d'olive Italienne douce et parfumée.

Ce condiment apporte à tous les mets l'agréable et recherché arôme de la truffe blanche, signe de raffinement et de classe.

Tant le restaurateur affirmé que la ménagère l'utilise afin d'apporter aux mets une touche supplémentaire et particulière, parfumée et distinguée. Il est possible de l'employer en remplacement de la truffe ou en supplément pour renforcer encore le goût.

Ce condiment ajoute au risotto, aux tagliatelles, aux œufs, à la fonduta (sauce à base de fromage fontina), au carpaccio et aux salades par exemple.

Utilisation:

une cuillère à café par personne (la quantité peut varier en fonction des goûts et des plats).

Informations:

Sous l'appellation "L'oro in cucina" (= "L'or dans la cuisine"), TartufLanghe produit une huile de truffe très spéciale. Une huile d'olive fruitée, parfumée et délicate, avec une robe de couleur verte aux reflets dorés, dont les caractéristiques se combinent parfaitement avec les fines tranches de truffes blanches, pour en rehausser la saveur et le goût.

L'huile d'olive 100% pure est produite de manière traditionnelle en Italie et porte à juste titre la qualité la plus élevée «extra vierge».

Une demi-cuillère à café par portion suffit pour préparer et assaisonner des plats froids et chauds, tels que : Salades, Tartare, Carpaccio, Pâtes et risotto, Plats de viande et de poisson, Légumes et pommes de terre, Fromage et œufs

Goût: Aromatique & frais, Fruité

Origine: Italie

Huile contenue: 100 ml

Type de produit: Huile à la Truffe, Huiles d'Olive

Ingrédients

99% Huile d'olive extra vierge0,15% Truffes blanches lyophilisées0,9% Truffe fraîche Arôme naturel

Information nutritionnelle pour (100 g)

Valeur énergétique 3429 / 819 kj / kcal

Matières grasses 91 g  dont Acides gras saturés 14 g

Glucides 0 g   

Sucre 0 g 

Protéines 0 g

Sel 0 g