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Jambon de Bellotta 100% Race Ibérique
"PATA NEGRA" Salamanca 36 mois d'affinage
La maîtrise du séchage et de l'affinage en cave font de ce jambon une pure merveille.
Il éveillera vos sens par son côté suave et ses arômes intenses.
Jambon entier avec os issu de porcs élevés en liberté et nourris de glands et de plantes sauvages trouvées dans la dehesa.
jambons et charcuteries
Jambons et charcuterie Ibérique de Córdoba et Salamanca
Parmi les divers jambons Ibériques proposés sur le marché, nous avons choisi deux sélections de produits de qualité supérieure.
Là encore, nous avons privilégié le savoir faire de 2 maisons qualifiées ; "La Finajosa" de Córdoba et "Iberico Experience" de Salamanca
Chacune située dans une région réputée comme fief du Jambon Ibériques reconnue dans toute l'Espagne et même ailleurs.
De l'élevage à l'affinage , tout doit être parfait.
Nous vous proposons les incontournables JAMBONS IBERIQUES CEBO - JAMBONS IBERIQUES DE BELLOTA - JAMBONS IBERIQUES 100% PATA NEGRA sélectionnés et affinés avec soin
Charcuteries
Nous proposons également des mêmes producteurs , une gamme charcutière issue de sélection Bellota, pour vous assurer un goût et une saveur incomparables.
les incontournables Lomos de Bellota, Chorizos de Bellota, Saucissons de Bellota.
Accès réservé aux personnes majeures
La vente d'alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec moderation.