Fleurs de câpres de Ligurie au vinaigre de vin

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Fleurs de câpres de Ligurie au vinaigre de vin .

Les fleurs de câpres sont les boutons du câprier et elles sont récoltées juste avant l' éclosion.

Elles sont un condiment très apprécié.

Fine et délicate, la fleur de câpre se déguste à l'apéritif, dans des sauces avec de la charcuterie, du pâté,ou de la terrine par exemple, en remplacement ou complément des cornichons

Composition :

Fleurs de câpres 50%, vinaigre de vin 35%, eau, sel.

Allergènes : traces de sulfite possible ..

olives et cornichons

Les Condiments :

Les olives, les cornichons, les câpres ou les condiments en général, sont pour certains gourmets et gourmands, les petits indispensables d'une cuisine croquante, rafraichissante et gouteuse.

A l'apéritif, ou pour préparer vos sauces, pour accomoder vos cakes, salades ou encore vos steaks tartare, les condiments sont devenu vos alliés en cuisine.

Nous vous proposons dans cette rubrique (en évolution) , quelques indispensables pour agrémenter vos recettes ou vos apéritifs.

Dans la même philosophie que dans l'ensemble de nos sélections, nous avons mis l'accent sur la qualité du produit et sur le savoir-faire de nos partenaires.