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ESPAGNE-ANDALOUSIE ASSEMBLAGE "LA LAGUNA" BAENA-CORDOBA
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LA LAGUNA BIOLOGIQUE ASSEMBLAGE BAENA-CORDOBA
À la suite du travail et de l’expérience acquise depuis plus d’un siècle par les mouliniers experts de Sucesores de Hermanos López S.A., l’évolution naturelle de cette huile la plus vendue du domaine est née.
Destinée aux clients les plus attentifs à leur alimentation. En plus d’être produite avec des olives biologiques, elle se distingue par sa production précoce.
La Laguna biologique a été créé dans le but d’offrir une huile d’olive extra vierge de milieu de gamme, abordable pour le grand public.
Son équilibre, son harmonie et son élégance dans l’arôme et la saveur nous permettent de profiter de la complexité des nuances aromatiques vertes et mûres de ce jus d’olives fraîchement pressé et ceci grâce à l' l'assemblage judicieux des variétés Picual, Picuda et Hojiblanca.
En arrière-plan, on peut apprécier la feuille d’olivier, moyennement amère et avec un très léger piquant final.
huiles d'olives
Chez Olivale, nous ne sélectionnons que des huiles d'olives d'Appellation d'origine contrôlée IGP - AOP ou issues de l'agriculture Biologique, qu'elles viennent de France, Corse, Espagne, Grèce, Italie...
Au commencement.....
Nous avons décidé de créer Olivale après quelques années de réflexion, grâce aux voyages dans le bassin méditerranéen et par amour de la cuisine qui y est proposée. De cette réflexion est né une forte envie, un concept, une autre façon d'imaginer le partage et les échanges commerciaux autour d'un produit noble, ancestral et pourtant si populaire, "l'huile d'olive".
Accès réservé aux personnes majeures
La vente d'alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec moderation.